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Khum Lanna – Riz et Campagne Thaïe (2 jours / 1 nuit)

  • Lieu: Province de Chiang Mai
  • Points forts: Promenade à vélo, Massage chaud et thérapeutique, Bain à base de plantes, Cours de sculpture de fruits et légumes
  • Guide touristique anglophone
  • Petit groupe
  • Annulation gratuite - 24 heures à l'avance
฿4,280 /adulte
Arrivez le matin

Jour 1: Khum Lanna

A votre arrivée, les guides locaux vous accueilleront avec un un peu de thé récolté localement ou du jus de fruits et vous fournirons la même chemise de travail que les agriculteurs locaux portent pour travailler. Grâce à cette excursion de deux jours et une nuit, vous découvrirez pourquoi le Khum Lanna a choisi pour devise «Riz pour la vie».

Pendant ces deux jours, vous apprendrez tout sur la longue histoire du riz, les différents types de riz cultivés en Thaïlande et la façon dont il est récolté dans les champs. Vous apprendrez également à cuisiner quelques plats savoureux tel que le riz gluant cuit à la vapeur, un plat très populaire en Thaïlande.

Vous irez également au potager bio et au jardin d’herbes aromatiques, où le chef partagera ses conseils sur la collecte des ingrédients pour le cours de cuisine.

Pour le déjeuner, vous profiterez d’un barbecue Lanna où vous pourrez enfin manger ce délicieux riz gluant vous aurez préparé plus tôt dans la journée. Vous apprendrez également quelques mots thaïlandais qui seront très utiles pour votre escapade au marché le lendemain.

L’après-midi, vous pourrez choisir parmi plusieurs options pour vous occuper : 

  • Promenade à vélo
  • Cours de sculpture de fruits et légumes
  • Bain à base de plantes
  • Massage chaud et thérapeutique

Après le temps libre, vous participerez à un merveilleux cours de cuisine thaïlandaise. Guidé par des chefs thaïlandais expérimentés, vous apprendrez les secrets de la délicieuse cuisine locale. Vous pourrez même ramener un livre de recettes chez vous, comprenant plusieurs variantes des plats que vous cuisinerez en classe, ainsi qu’un guide sur les bienfaits des herbes thaïes. Ensuite, vous dégusterez les plats que vous aurez cuisinés pour le diner.

Après le dîner, nous nous dirigerons vers le jardin pour un feu de camp et vous pourrez profiter de la nuit étoilée.

Jour 2: Visite du village

Après votre réveil, vous partirez à vélo vers le marché, où vous pourrez acheter de la nourriture et des guirlandes locale pour faire don aux moines lorsque nous visiterons le temple.

Vous aurez l’occasion de découvrir des magasins de matériel agricole et pourrez en apprendre plus sur la culture du riz.

Ensuite, nous irons dans un temple bouddhiste pour découvrir l’art religieux bouddhiste (nous pourrons également faire don aux moines des choses que nous aurons achetées plus tôt!).

Vous reprendrez ensuite la route pour déguster votre petit déjeuner traditionnel Lanna.

Arrivez l'après-midi

Jour 1: Khum Lanna

A votre arrivée, les guides locaux vous accueilleront avec un un peu de thé récolté localement ou du jus de fruits et vous fournirons la même chemise de travail que les agriculteurs locaux portent pour travailler. Après un peu de repos, vous participerez à un merveilleux cours de cuisine thaïlandaise. Guidé par des chefs thaïlandais expérimentés, vous apprendrez les secrets de la délicieuse cuisine locale. Vous pourrez même ramener un livre de recettes chez vous, comprenant plusieurs variantes des plats que vous cuisinerez en classe, ainsi qu’un guide sur les bienfaits des herbes thaïes.

Vous dégusterez ensuite les plats cuisinés pendant le cours de cuisine.

Vous apprendrez également quelques mots thaïlandais qui seront très utiles pour votre escapade au marché le lendemain

Jour 2: Khum Lanna

Après votre réveil, vous partirez à vélo vers le marché, où vous pourrez acheter de la nourriture et des guirlandes locale pour faire don aux moines lorsque nous visiterons le temple.

Vous aurez l’occasion de découvrir des magasins de matériel agricole et pourrez en apprendre plus sur la culture du riz.

Ensuite, nous irons dans un temple bouddhiste pour découvrir l’art religieux bouddhiste (nous pourrons également faire don aux moines des choses que nous aurons achetées plus tôt!).

Vous reprendrez ensuite la route pour déguster votre petit déjeuner traditionnel Lanna.

Au retour, vous apprendrez tout sur la longue histoire du riz, les différents types de riz cultivés en Thaïlande et la façon dont il est récolté dans les champs. Vous apprendrez également à cuisiner quelques plats savoureux tel que le riz gluant cuit à la vapeur, un plat très populaire en Thaïlande.

Vous irez également au potager bio et au jardin d’herbes aromatiques, où le chef partagera ses conseils sur la collecte des ingrédients pour le cours de cuisine.

Pour le déjeuner, vous profiterez d’un délicieux barbecue Lanna où vous pourrez enfin manger ce délicieux riz gluant vous aurez préparé plus tôt dans la journée.

L’après-midi, vous pourrez choisir parmi plusieurs options pour vous occuper :

  • Promenade à vélo
  • Cours de sculpture de fruits et légumes
  • Bain à base de plantes
  • Massage chaud et thérapeutique

Massage chaud et thérapeutique

Ce qui est inclus
  • Les activités et les visites
  • Une activité au Khum Lanna: visite en vélo, cours de sculpture de fruits, bain aux herbes ou massage
  • Un guide parlant Anglais
  • Nuitées (lit double, chambre non climatisée et partagée)
  • Repas comme indiqué, café local au marché

Ce qui est exclu

  • Le transport vers le Khum Lanna
  • Les billets d’avion, les taxis
  • Les autres repas et boissons que ceux mentionnés
  • D’autres dépenses telles que les souvenirs, le téléphone, la blanchisserie, les pourboires, etc.

Informations Supplémentaires

  • Minimum de 2 personnes.
  • Les enfants de 2 à 12 ans peuvent partager la chambre de leurs parents avec un lit supplémentaire à moitié prix. Les jeunes enfants ne paient pas.
  • A partir de 15 participants, le 16e ne paie pas.
  • Les clients doivent être en assez bonne santé et capables de participer aux activités physiques. Les conditions météorologiques peuvent changer rapidement en Thaïlande - certaines activités sont liées à la bonne météo et peuvent être annulées en cas de mauvaises conditions météorologiques.
  • Pensez à informer votre guide si vous avez des restrictions alimentaires ou des allergies. Nous pouvons servir de la nourriture végétarienne sur demande.

Politique d'annulation

En savoir plus sur notre Annulation gratuite - 24 heures à l'avance.

Prix Visite Privé

Groupe de Prix / personne
01 Nov 2019 – 31 Mar 2020 ฿4,280
01 Apr 2020 – 31 Oct 2020 ฿3,800
Transport - Voiture 3 personnes maximum ฿3,800
Transport - camion air ouverte, 7 personnes maximum ฿3,000
Transport - Van, 7 personnes maximum ฿4,600

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